Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Nogales |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Nogales. |
$8,088.28 - $45,496.56 / implementación |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Nogales |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Nogales. |
$50,599.16 - $505,991.59 / contrato |
Fileteado y despiece de pescado en Nogales |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Nogales. |
$20.20 - $40.41 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Nogales |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Nogales. |
$252.81 - $2,528.13 / caja |
Desembarque y descarga en muelle en Nogales |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Nogales. |
$121.23 - $808.21 / tonelada |
Congelado rápido e IQF en Nogales |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Nogales. |
$10.11 - $30.32 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Nogales |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Nogales. |
$506.49 - $1,519.48 / hora |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Nogales |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Nogales. |
$606.92 - $3,540.35 / persona |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Nogales |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Nogales. |
$12.13 - $30.33 / pieza |
Venta de hielo en bloque y triturado en Nogales |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Nogales. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Nogales |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Nogales. |
$15,160.16 - $121,281.30 / proyecto |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Nogales |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Nogales. |
$809.25 - $3,540.48 / análisis |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Nogales |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Nogales, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.82 - $202.06 / kg |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Nogales |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Nogales. |
$3,034.35 - $15,171.77 / viaje |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Nogales |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Nogales. |
$1,519.69 - $8,104.99 / viaje |
Proveedor de ostiones y almejas en Nogales |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Nogales. |
$91.01 - $252.80 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Nogales |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Nogales. |
$30.34 - $303.38 / metro |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Nogales |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Nogales. |
$606.33 - $2,526.39 / hora |
Food truck o cevichería móvil en Nogales |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Nogales. |
$5,054.36 - $25,271.78 / evento |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Nogales |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Nogales. |
$4,546.89 - $22,229.25 / mes |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Nogales |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Nogales. |
$3,545.67 - $25,326.19 / trámite |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Nogales |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Nogales. |
$4,050.07 - $25,312.95 / trámite |
Alquiler de bodegas frías en Nogales |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Nogales. |
$40.50 - $253.10 / m3/mes |
Inspección sanitaria para exportación en Nogales |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Nogales a otros países. |
$6,064.98 - $45,487.38 / certificación |
Catering de mariscos para eventos en Nogales |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Nogales, con coordinación de logística y personal. |
$353.51 - $1,212.03 / persona |
Servicios veterinarios para acuacultura en Nogales |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Nogales. |
$909.74 - $8,086.53 / consulta |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Nogales |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Nogales. |
$1,213.50 - $8,595.60 / lote |
Asesoría y certificación HACCP en Nogales |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Nogales. |
$8,095.01 - $101,187.65 / proyecto |
Venta de mariscos congelados por cajas en Nogales |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Nogales, con especificación de contenido y peso. |
$809.26 - $4,552.09 / caja |
Vivero y suministro de alevines en Nogales |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Nogales. |
$3,036.12 - $121,444.76 / lote |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Nogales |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Nogales. |
$8.09 - $18.21 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Nogales |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Nogales. |
$2,526.92 - $9,096.90 / tonelada |
Elaboración de conservas y enlatados en Nogales |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Nogales. |
$5,059.92 - $50,599.19 / lote |
Productos empanizados y precocidos en Nogales |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Nogales. |
$60.74 - $202.47 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Nogales |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Nogales con control documental. |
$30,393.21 - $121,572.85 / contenedor |
Distribución y entrega a restaurantes en Nogales |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Nogales con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.04 - $1,214.57 / entrega |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Nogales |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Nogales, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.53 - $1,213.59 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Nogales |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Nogales. |
$7,072.85 - $60,624.42 / proyecto |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Nogales |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Nogales por peso o pieza. |
$121.54 - $303.85 / kg |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Nogales |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Nogales conforme a normativas locales. |
$202.06 - $1,212.36 / m3 |
Proveedor de camarón de cultivo en Nogales |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Nogales. |
$141.77 - $405.06 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Nogales |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Nogales. |
$1,518.78 - $15,187.84 / lote |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Nogales |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Nogales. |
$3,539.39 - $18,202.56 / día |
Ahumado y curado de mariscos en Nogales |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Nogales. |
$121.36 - $455.08 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Nogales |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Nogales con especificaciones nutricionales. |
$455.64 - $2,227.55 / saco |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Nogales |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Nogales. |
$10,132.08 - $81,056.61 / proyecto |
Kits de mariscos listos para cocinar en Nogales |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Nogales. |
$151.81 - $910.84 / paquete |
